Trong quá trình nuôi tôm, việc san tôm là một công đoạn không thể thiếu để đảm bảo mật độ nuôi thích hợp và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho tôm. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn dễ gây ra hao hụt nếu không được thực hiện đúng cách.

Việc san tôm là một công đoạn không thể thiếu để đảm bảo mật độ nuôi thích hợp và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho tôm

Để giúp người nuôi tôm giảm thiểu rủi ro và tăng cường hiệu quả trong quá trình san tôm, dưới đây là một số bí quyết quan trọng.

Chuẩn bị trước khi san tôm

Kiểm tra và chuẩn bị ao mới

Đảm bảo ao mới được làm sạch, khử trùng và xử lý môi trường nước đạt tiêu chuẩn trước khi chuyển tôm sang.

Kiểm tra các thông số như pH, nhiệt độ, độ mặn và oxy hòa tan để đảm bảo chúng nằm trong khoảng an toàn cho tôm.

Dụng cụ san tôm

Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ như vợt, bể chứa tạm thời, và các thiết bị vận chuyển. Đảm bảo các dụng cụ này được vệ sinh sạch sẽ và không gây tổn thương cho tôm.

Chọn thời điểm san tôm

Lựa chọn thời tiết

Tránh san tôm vào những ngày nắng nóng hoặc mưa to, bởi điều kiện thời tiết khắc nghiệt có thể gây stress cho tôm. Thời điểm lý tưởng là vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối khi nhiệt độ mát mẻ và ổn định.

Theo dõi giai đoạn phát triển của tôm

Tôm nên được san khi chúng đạt kích thước phù hợp, thường là khi đạt trọng lượng khoảng 5-10 gram. San tôm quá sớm hoặc quá muộn đều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và tỷ lệ sống sót của tôm.

Kỹ thuật san tôm

Khi bắt tôm, nên sử dụng vợt mềm và nhẹ để tránh gây tổn thương cho tôm. Tránh nhấc tôm lên khỏi mặt nước quá lâu để giảm stress cho tôm.

Sau khi bắt tôm, nên chuyển chúng vào bể chứa tạm thời có cùng điều kiện nước với ao nuôi để tôm không bị sốc nhiệt hoặc sốc môi trường.

Khi vận chuyển tôm sang ao mới, cần sử dụng phương tiện vận chuyển phù hợp, đảm bảo tôm không bị dồn nén và có đủ oxy trong suốt quá trình di chuyển.

Quản lý sau khi san tôm

Theo dõi sức khỏe tôm

Sau khi san, cần theo dõi sức khỏe tôm kỹ lưỡng trong vài ngày đầu để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường. Quan sát hành vi, màu sắc và hoạt động của tôm để kịp thời xử lý nếu có vấn đề phát sinh.

Điều chỉnh dinh dưỡng

Đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho tôm, đặc biệt là các chất cần thiết để tăng cường sức đề kháng và phục hồi sau khi san. Có thể bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất vào thức ăn.

Kiểm soát môi trường nước

Duy trì chất lượng nước ổn định, thực hiện các biện pháp lọc và thay nước định kỳ để giữ cho môi trường nuôi trong lành và không bị ô nhiễm.

Biện pháp phòng ngừa hao hụt

Sử dụng giống tôm từ các trại giống uy tín, đảm bảo tôm giống không mang mầm bệnh và có khả năng sinh trưởng tốt.

Tuân thủ các quy trình kỹ thuật đã đề cập để đảm bảo tôm không bị stress và tổn thương trong quá trình san.

Việc san tôm là một công đoạn quan trọng trong nuôi tôm, đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ thuật cao để giảm thiểu hao hụt và đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho tôm. Bằng cách chuẩn bị kỹ lưỡng, lựa chọn thời điểm và kỹ thuật san tôm đúng cách, cùng với việc quản lý tốt sau khi san, người nuôi tôm có thể giảm thiểu rủi ro và tăng cường hiệu quả nuôi tôm. Chăm sóc tốt sức khỏe của tôm không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm.

PDT