Tôm thẻ chân trắng là loài động vật rất nhạy cảm với thời tiết và các yếu tố môi trường. Sự biến đổi thời tiết, bao gồm nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa và ánh sáng, đóng vai trò quan trọng đối với quá trình sinh trưởng và sức khỏe của tôm thẻ chân trắng.

Tôm thẻ chân trắng rất thích hợp với một số vùng nuôi tại Việt Nam

Nhiệt độ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và trao đổi chất

Nhiệt độ nước là một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến tôm thẻ chân trắng. Loài tôm này phát triển tốt nhất trong khoảng nhiệt độ từ 26-30°C. Khi nhiệt độ quá cao (>34°C) hoặc quá thấp (<20°C), tôm dễ bị stress, giảm khả năng trao đổi chất và ăn ít.

Các đợt nóng bất thường và dao động nhiệt độ đột ngột do biến đổi khí hậu là những thách thức lớn. Nhiệt độ biến đổi quá nhiệt (đến 3-4°C trong vài giờ) có thể khiến tôm yếu đi và để kháng bệnh suy giảm.

Độ mặn và chất lượng nước

Thời tiết ảnh hưởng trực tiếp đến độ mặn của nước ao nuôi thông qua lượng mưa và mực độ bay hơi. Trong mùa mưa, lượng nước mưa lớn có thể làm giảm độ mặn trong ao, gây stress cho tôm nếu sự thay đổi xảy ra quá nhanh.

Ngược lại, vào những ngày nắng nóng, lượng nước bay hơi cao có thể tăng độ mặn, đòi hỏi người nuôi cần bù nước để duy trì môi trường ổn định.

Các biến đổi chất lượng nước cũng là một nguyên nhân làm tăng nguy cơ bệnh tâm gan tuễ, đặc biệt là trong điều kiện mường bẫn và chât hữu cơ tích tục quá nhiều.

Lượng mưa và oxy hoà tan

Mưa đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng nước trong ao, nhưng mưa lớn có thể gây đổi lộn tầng oxy hoà tan. Mưa cường độ cao làm oxy trong nước giảm, gây ngạt cho tôm.

Vào ban đêm, khi quá trình quang hợp dừng lại, oxy hoà tan có thể từng từ cạn kiệt, đặc biệt trong ao dày đặc với tôm nuôi mật độ cao.

Duy trì tảo cân bằng: Đảm bảo hệ sinh thái trong ao được ổn định, góp phần bổ sung oxy và giảm chất lượng hữu cơ.

Sử dụng công nghệ: Lắp đặt hệ thống quạt nước, bọc oxy để duy trì oxy trong ao.

Một số khu vực ở Việt Nam thích hợp nuôi tôm

Đồng bằng sông Cửu Long

Các tỉnh tiêu biểu: Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Kiên Giang, Bến Tre.

Đặc điểm khí hậu:

- Nhiệt độ trung bình: 25-30°C, rất thích hợp với nhu cầu sinh trưởng của tôm thẻ.

- Lượng mưa tập trung vào mùa mưa (tháng 5-11), nhưng vùng này có hệ thống thủy lợi tốt, giảm thiểu tác động của nước ngọt xâm nhập.

- Vùng đất mặn lợ rộng lớn, phù hợp cho nuôi tôm kết hợp với các mô hình như tôm-lúa hoặc tôm-rừng.

Duyên hải Nam Trung Bộ

Các tỉnh tiêu biểu: Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa, Phú Yên.

Ao tômNhờ vào khí hậu đặc trưng, một số tỉnh trở thành “thủ phủ” của loài tôm thẻ chân trắng này

Đặc điểm khí hậu:

- Lượng mưa ít, thời tiết khô ráo và có ánh nắng mạnh, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh.

- Độ mặn nước biển ổn định, phù hợp với nhu cầu sinh trưởng của tôm thẻ chân trắng.

- Các tỉnh như Ninh Thuận và Bình Thuận còn nổi tiếng với nguồn nước biển sạch, ít bị ô nhiễm.

Khu vực Bắc Trung Bộ

Các tỉnh tiêu biểu: Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị.

Đặc điểm khí hậu:

- Mặc dù khí hậu có sự phân hóa rõ rệt theo mùa, nhưng mùa hè kéo dài với nhiệt độ cao rất thuận lợi cho việc nuôi tôm thẻ.

- Các tỉnh này có hệ thống ao đầm tự nhiên phong phú, dễ dàng cải tạo để nuôi tôm thâm canh hoặc bán thâm canh.

Đông Nam Bộ

Các tỉnh tiêu biểu: Bà Rịa - Vũng Tàu, Đồng Nai.

Đặc điểm khí hậu:

- Nhiệt độ ổn định quanh năm, ít chịu ảnh hưởng của bão.

- Hệ thống thủy lợi và kênh rạch phong phú, hỗ trợ tốt cho việc cấp và thoát nước ao nuôi.

- Khu vực này còn có tiềm năng áp dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản, giúp tăng năng suất.

Quảng Ninh và Hải Phòng

Đặc điểm khí hậu:

- Nhiệt độ có phần thấp hơn so với miền Nam, nhưng thời gian ấm áp từ tháng 4 đến tháng 10 phù hợp cho vụ nuôi chính.

- Độ mặn và chất lượng nước biển tốt, phù hợp cho nuôi tôm thẻ chân trắng trong các ao đầm gần bờ.

Thời tiết là yếu tố tất yếu ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của tôm thẻ chân trắng. Bằng việc áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả, người nuôi có thể tối đa hóa sản lượng và chất lượng tôm ngay cả trong điều kiện thời tiết không lý tưởng.

Mây