Về trước
Gởi email cho bạn bè
In ấnTrong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.
Xử lý triệt để bùn thải giúp ổn định môi trường và giúp tôm lớn nhanh
Nguy cơ khi mùn bã hữu cơ đáy ao tích tụ quá mức
Sự tích tụ quá mức của mùn bã hữu cơ dưới đáy ao sẽ gây ra hàng loạt hệ lụy tiêu cực cho môi trường nuôi. Đầu tiên, quá trình phân hủy các chất hữu cơ này tiêu tốn rất nhiều oxy, dẫn đến tình trạng thiếu hụt oxy hòa tan ở tầng đáy, ngay tại khu vực tôm sinh sống và bắt mồi. Khi oxy bị cạn kiệt, chất hữu cơ sẽ phân hủy trong điều kiện yếm khí, sinh ra các hợp chất độc như Amoniac, Nitrit và đặc biệt là khí độc Hydro Sunphua có mùi trứng thối cực kỳ nguy hiểm.
Những khí độc này không chỉ làm tôm bị stress, giảm sức ăn mà còn làm hỏng hệ miễn dịch, khiến tôm dễ mắc các bệnh như đen mang, mòn đuôi hoặc nhiễm khuẩn gan tụy. Ngoài ra, mùn bã hữu cơ còn là giá thể cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển mạnh mẽ, làm mất cân bằng hệ sinh thái trong ao.
Dấu hiệu nhận biết đáy ao ô nhiễm mùn bã hữu cơ giữa vụ
Người nuôi cần thường xuyên theo dõi các dấu hiệu để biết khi nào lớp mùn bã đã vượt ngưỡng an toàn. Một trong những cách đơn giản là quan sát màu nước; khi nước ao trở nên quá đặc, có mùi hôi hoặc bọt trắng lâu tan xuất hiện nhiều quanh dàn quạt nước, đó là dấu hiệu cho thấy mùn bã hữu cơ đang quá tải.
Bên cạnh đó, việc kiểm tra đáy ao trực tiếp bằng cách quan sát hoặc dùng dụng cụ lấy mẫu bùn sẽ giúp đánh giá chính xác độ dày và màu sắc của lớp bùn. Nếu bùn có màu đen đậm và mùi thối nồng nặc, người nuôi cần phải thực hiện các biện pháp xử lý triệt để ngay lập tức để tránh rủi ro cho đàn tôm trong giai đoạn lột xác và tăng trưởng mạnh.
Quy trình xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao giữa vụ
Để làm sạch đáy ao giữa vụ một cách hiệu quả nhất, bà con nên phối hợp đồng bộ giữa biện pháp cơ học và sinh học. Biện pháp quan trọng nhất là vận hành hệ thống quạt nước sao cho dòng chảy đủ mạnh để gom toàn bộ chất thải vào hố thu gom trung tâm. Việc thực hiện xi-phông để hút bỏ bùn bẩn ra khỏi ao mỗi ngày là cách trực tiếp nhất để giảm tải ô nhiễm mà không gây xáo trộn nước quá mức.
Sau khi đã loại bỏ được phần lớn chất thải thô, người nuôi cần bổ sung thêm các loại men vi sinh chuyên xử lý đáy ao với liều lượng cao. Các vi khuẩn có lợi trong men vi sinh sẽ đóng vai trò như những công nhân dọn vệ sinh, giúp phân hủy nốt phần mùn bã mịn còn sót lại và ức chế các loại vi khuẩn gây bệnh.
Kiểm soát nguồn phát sinh mùn bã từ việc cho ăn
Bên cạnh việc xử lý, việc ngăn chặn nguồn phát sinh mùn bã hữu cơ mới là yếu tố then chốt để giữ đáy ao luôn sạch. Người nuôi cần quản lý chặt chẽ lượng thức ăn hằng ngày bằng cách sử dụng sàng ăn hoặc máy cho ăn thông minh để điều chỉnh lượng thức ăn vừa đủ, tránh dư thừa. Việc lựa chọn các loại thức ăn có độ tan thấp, ít bụi cũng góp phần làm giảm lượng mùn bã tích tụ.
Ngoài ra, bà con có thể bổ sung thêm các loại enzyme vào thức ăn để giúp tôm tiêu hóa tốt hơn, giảm lượng chất thải bài tiết ra môi trường. Khi kiểm soát được đầu vào và dọn dẹp kỹ đầu ra, môi trường ao nuôi sẽ luôn ổn định, giúp đàn tôm khỏe mạnh, lớn nhanh và giảm tối đa chi phí thuốc men cho giai đoạn về đích.
Sự tích tụ quá mức của mùn bã hữu cơ dưới đáy ao sẽ gây ra hàng loạt hệ lụy tiêu cực cho môi trường nuôi. Đầu tiên, quá trình phân hủy các chất hữu cơ này tiêu tốn rất nhiều oxy, dẫn đến tình trạng thiếu hụt oxy hòa tan ở tầng đáy, ngay tại khu vực tôm sinh sống và bắt mồi. Khi oxy bị cạn kiệt, chất hữu cơ sẽ phân hủy trong điều kiện yếm khí, sinh ra các hợp chất độc như Amoniac, Nitrit và đặc biệt là khí độc Hydro Sunphua có mùi trứng thối cực kỳ nguy hiểm.
Những khí độc này không chỉ làm tôm bị stress, giảm sức ăn mà còn làm hỏng hệ miễn dịch, khiến tôm dễ mắc các bệnh như đen mang, mòn đuôi hoặc nhiễm khuẩn gan tụy. Ngoài ra, mùn bã hữu cơ còn là giá thể cho các loại vi khuẩn gây hại phát triển mạnh mẽ, làm mất cân bằng hệ sinh thái trong ao.
Dấu hiệu nhận biết đáy ao ô nhiễm mùn bã hữu cơ giữa vụ
Người nuôi cần thường xuyên theo dõi các dấu hiệu để biết khi nào lớp mùn bã đã vượt ngưỡng an toàn. Một trong những cách đơn giản là quan sát màu nước; khi nước ao trở nên quá đặc, có mùi hôi hoặc bọt trắng lâu tan xuất hiện nhiều quanh dàn quạt nước, đó là dấu hiệu cho thấy mùn bã hữu cơ đang quá tải.
Bên cạnh đó, việc kiểm tra đáy ao trực tiếp bằng cách quan sát hoặc dùng dụng cụ lấy mẫu bùn sẽ giúp đánh giá chính xác độ dày và màu sắc của lớp bùn. Nếu bùn có màu đen đậm và mùi thối nồng nặc, người nuôi cần phải thực hiện các biện pháp xử lý triệt để ngay lập tức để tránh rủi ro cho đàn tôm trong giai đoạn lột xác và tăng trưởng mạnh.
Quy trình xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao giữa vụ
Để làm sạch đáy ao giữa vụ một cách hiệu quả nhất, bà con nên phối hợp đồng bộ giữa biện pháp cơ học và sinh học. Biện pháp quan trọng nhất là vận hành hệ thống quạt nước sao cho dòng chảy đủ mạnh để gom toàn bộ chất thải vào hố thu gom trung tâm. Việc thực hiện xi-phông để hút bỏ bùn bẩn ra khỏi ao mỗi ngày là cách trực tiếp nhất để giảm tải ô nhiễm mà không gây xáo trộn nước quá mức.
Sau khi đã loại bỏ được phần lớn chất thải thô, người nuôi cần bổ sung thêm các loại men vi sinh chuyên xử lý đáy ao với liều lượng cao. Các vi khuẩn có lợi trong men vi sinh sẽ đóng vai trò như những công nhân dọn vệ sinh, giúp phân hủy nốt phần mùn bã mịn còn sót lại và ức chế các loại vi khuẩn gây bệnh.
Kiểm soát nguồn phát sinh mùn bã từ việc cho ăn
Bên cạnh việc xử lý, việc ngăn chặn nguồn phát sinh mùn bã hữu cơ mới là yếu tố then chốt để giữ đáy ao luôn sạch. Người nuôi cần quản lý chặt chẽ lượng thức ăn hằng ngày bằng cách sử dụng sàng ăn hoặc máy cho ăn thông minh để điều chỉnh lượng thức ăn vừa đủ, tránh dư thừa. Việc lựa chọn các loại thức ăn có độ tan thấp, ít bụi cũng góp phần làm giảm lượng mùn bã tích tụ.
Ngoài ra, bà con có thể bổ sung thêm các loại enzyme vào thức ăn để giúp tôm tiêu hóa tốt hơn, giảm lượng chất thải bài tiết ra môi trường. Khi kiểm soát được đầu vào và dọn dẹp kỹ đầu ra, môi trường ao nuôi sẽ luôn ổn định, giúp đàn tôm khỏe mạnh, lớn nhanh và giảm tối đa chi phí thuốc men cho giai đoạn về đích.
Thùy Dung
Xem chi tiết
