Quản lý amoniac hiệu quả trong nuôi tôm

Theo: admin - Cập nhật lúc: 11:02:30 - 30/09/2024

Về cơ bản amoniac trong nước ao không thể loại bỏ hoàn toàn vì nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình nitrat hóa. Tuy nhiên, khi vượt quá ngưỡng cho phép sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến ao nuôi và sức khỏe tôm. Do đó, việc kiểm soát amoniac một cách hiệu quả cũng quan trọng không kém, góp phần nâng cao năng suất vụ nuôi.


Amoniac là gì?


Amoniac (NH3) là một hợp chất hóa học được tích lũy trong quá trình nuôi, tạo ra từ quá trình trao đổi chất của tôm, sự tích tụ của thức ăn dư thừa, sự phân hủy của các sinh vật hữu cơ trong nước và chủ yếu phát sinh từ chất thải của tôm trong ao nuôi.


Trong nuôi tôm thẻ chân trắng, đôi khi chỉ có 22% lượng nitơ đầu vào được tôm hấp thụ, 57% được thải ra môi trường và 14% còn lại tồn đọng trong ao. Sự phân hủy của vi sinh vật từ thức ăn dư thừa, trong phân tôm, quần thể vi sinh vật và thực vật phù du chết đều góp phần tạo ra chu trình ammoniac thành nitơ trong nước nuôi.

 

Trong ao nuôi tôm, có hai loại amoniac: amoniac tự do (NH3) và amoni ion hóa (NH4+), được tích tụ dưới dạng Nitơ amoniac tổng số (TAN), nó sẽ chuyển hóa thành các chất khác tùy thuộc vào giá trị pH trong ao.


Amoniac là loại khí độc gây hại cho tôm khi ở nồng độ cao. NH3 cao có thể làm hỏng gan, tụy và niêm mạc ruột tôm. Chúng làm ảnh hưởng đến quá trình hô hấp, trao đổi chất, miễn dịch, điều hòa thẩm thấu, hấp thụ chất dinh dưỡng, bài tiết, lột xác và quá trình tăng trưởng của tôm.


Về cơ bản, amoniac cũng cần thiết trong hệ sinh thái ao nuôi tôm cho quá trình nitrat hóa của sinh vật phù du. Tuy nhiên, nồng độ amoniac trong ao không được vượt quá 0,1 ppm để đảm bảo tôm phát triển khỏe mạnh.


quan-ly-amoniac-hieu-qua-trong-nuoi-tom


Nguyên nhân dẫn đến nồng độ Amoniac tăng cao


Từ quá trình trao đổi chất của tôm


Quá trình trao đổi chất của tôm thẻ chân trắng tạo ra amoniac như một sản phẩm phụ. Càng nuôi nhiều tôm trong ao, lượng amoniac được tạo ra thông qua quá trình trao đổi chất của chúng càng nhiều.


Cho ăn quá nhiều


Khi cho tôm ăn một phần đạm trong thức ăn sẽ bị hòa tan trong nước, thức ăn mà tôm không tiêu thụ hết, thức ăn thừa sẽ rơi và tích tụ ở đáy gây ô nhiễm ao nuôi, trở thành nguồn phát sinh amoniac.


Cho tôm ăn nhiều gây dư thừa thức ăn, làm giảm lượng ôxy hòa tan trong nước ảnh hưởng sức khỏa tôm


Nhiệt độ nước không tối ưu


Nhiệt độ nước cao có thể làm tăng quá trình trao đổi chất của tôm, làm lượng amoniac tăng cao hơn. Ngược lại, khi nhiệt độ nước quá thấp, sự phát triển của vi khuẩn khử amoniac có thể bị ức chế, cản trở quá trình phân hủy amoniac.


Quản lý chất thải kém


Chất thải hữu cơ từ hoạt động nuôi tôm thẻ chân trắng, chẳng hạn như sự dư thừa thức ăn, phân tôm và các sinh vật chết, tích tụ ở đáy ao. Hệ thống quản lý chất thải không hiệu quả có thể dẫn đến tình trạng tích tụ chất thải, góp phần làm tăng nồng độ amoniac.


Chiến lược kiểm soát Amoniac hiệu quả


Hệ thống quản lý chất thải


Trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng, một hệ thống quản lý chất thải hiệu quả là bước quan trọng đầu tiên. Đảm bảo thức ăn thừa và chất thải của tôm không tích tụ ở đáy ao.


Sục khí


Sử dụng máy sục khí hoặc thiết bị để cải thiện lưu thông nước và mức oxy trong ao là điều cần thiết. Cung cấp ôxy đầy đủ giúp giảm sản sinh amoniac có hại và tạo ra môi trường lành mạnh hơn cho tôm thẻ chân trắng.


Quản lý thức ăn


Kiểm soát chặt chẽ khâu cho ăn. Cung cấp cho tôm lượng thức ăn phù hợp để tránh thức ăn dư thừa. sử dụng thức ăn chất lượng cao từ các cơ sở uy tín, đáng tin cậy giúp tôm hấp thụ tốt hơn.


Cho tôm ăn nhiều gây dư thừa thức ăn, làm giảm lượng ôxy hòa tan trong nước ảnh hưởng sức khỏa tôm


Vi khuẩn phân hủy amoniac có lợi


Việc đưa vi khuẩn phân hủy amoniac có lợi, chẳng hạn như Nitrobacter, vào ao có thể giúp chuyển đổi amoniac thành các hợp chất ít gây hại hơn như nitrat, giúp giảm nồng độ amoniac trong nước ao.


Thường xuyên theo dõi ao nuôi


Thực hiện giám sát chất lượng nước trong ao thường xuyên. Kiểm tra chất lượng nước định kỳ giúp phát hiện những thay đổi về nồng độ amoniac và kịp thời hành động khi xảy ra tình trạng mức amoniac đột ngột tăng cao.


Kiểm soát nhiệt độ nước


Duy trì nhiệt độ nước tối ưu là yếu tố rất quan trọng. Tôm thẻ chân trắng dễ bị nhiễm amoniac hơn ở nhiệt độ nước cao, do đó người nuôi cần đảm bảo nhiệt độ nước nằm trong phạm vi thích hợp, lý tưởng cho sự phát triển của tôm.


Nhất Linh

 

 
 
 
 
bình luận 0 Lượt xem 145

Bài liên quan

Kiểm tra gì khi tôm rớt đáy liên tục

Theo: admin - Cập nhật lúc: 11:39:43 - 30/12/2024

Ở ao nuôi tôm, hiện tượng tôm rớt đáy liên tục là dấu hiệu cảnh báo vấn đề nghiêm trọng trong ao nuôi. Nếu không kịp thời phát hiện và xử lý, người nuôi có thể đối mặt với thiệt hại lớn. Vậy cần phải kiểm tra gì khi tôm bị rớt đáy liên tục và đưa ra giải pháp kịp thời để khắc phục.

 
Xem chi tiết

Tình hình sản xuất tôm của các tỉnh miền Tây vào cận dịp tết

Theo: admin - Cập nhật lúc: 09:25:12 - 28/12/2024

Với sự phục hồi của giá tôm nguyên liệu trong những tháng cuối năm 2024, ngành nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng đang chuẩn bị một mùa Tết đầy hy vọng.

 
Xem chi tiết

Câu chuyện thành công trong nuôi tôm

Theo: admin - Cập nhật lúc: 09:27:18 - 27/12/2024

Những ngày gần đây, bà con nông dân nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ đang thu được những thành công lớn từ mô hình nuôi tôm kết hợp với trồng lúa, đặc biệt là khi giá tôm đạt mức kỷ lục. Những câu chuyện thành công từ các mô hình nuôi tôm, đặc biệt là ở Kiên Giang và Cà Mau, đang được chia sẻ rộng rãi và tạo động lực lớn cho người dân trong khu vực và trên cả nước.

 
Xem chi tiết

Thuần hóa tôm giống trước khi thả

Theo: admin - Cập nhật lúc: 09:02:00 - 26/12/2024

Thuần hóa tôm giống trước khi thả vào ao nuôi là một trong những bước quyết định sự thành bại của vụ nuôi. Quá trình này không chỉ giúp tôm thích nghi với môi trường mới mà còn tăng khả năng sinh trưởng và giảm tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn đầu. Để đảm bảo thành công, người nuôi cần nắm rõ các bước và áp dụng phương pháp phù hợp.

 
Xem chi tiết
Xem chi tiết
        

CÔNG TY TNHH NIKOLET

MST: 6300304627 Do Sở KH & ĐT tỉnh Hậu Giang cấp ngày 18/09/2019

Người đại diện: Ông Nguyễn Văn Thêm - Chức vụ Giám đốc

Địa chỉ: Tỉnh lộ 925, Ấp Thạnh Thuận, Xã Đông Thạnh, Huyện Châu Thành, Hậu Giang

Văn phòng đại diện tại Cần Thơ: 8B, Đường số 9, KDC Hồng Phát, P. An Bình, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Điện thoại: 02936297986 - 0946666674

Website: www.nikolet.com.vn  - Email: mcthem@yahoo.com.vn

Tổng lượt truy cập: 244463
Đang truy cập: 2

Thiết kế và phát triển bởi Mientaynet.com